Urban Taste

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Ex-Masterchef Mohamad estreia série no UOL

Do UOL

18/08/2017 06h00

Estreia nesta sexta-feira (18) o primeiro episódio de "SP com Mohamad", do Urban Taste. Apresentada pelo ex-Masterchef e youtuber Mohamad Hindi, a proposta da série é mostrar roteiros e lugares originais em São Paulo, sempre com uma conexão com o universo gastronômico.

Nesta primeira edição, ele visita dois locais tradicionais no bairro da Liberdade que têm como ligação o modo simples de servir, o "comer no balcão", sem deixar de lado o primor no preparo dos pratos.

Um deles é a renovada Peixaria Mitsugi, comandada pelo chef Antonio Kleber da Silva, que ganhou recentemente estrutura que permite aos clientes comerem ali mesmo. Outro, o Kintaro, izakaya (boteco japonês) de uma família de sumôs que serve porções orientais -- nada que inclua sushis ou sashimis, e sim conservas de berinjela, onigiri e edamame (vagem japonesa), tudo com tempero bem original.

"Foi legal ter conhecido a Peixaria Mitsugi e ter retornado ao Kintaro, um dos meus bares favoritos da cidade. Espero nessa série mostrar lugares legais de São Paulo, onde as pessoas possam ir para conhecer coisas simples e diferentes", diz Mohamad.

A série "SP com Mohamad" vai ao ar quinzenalmente na TV UOL. Em seu canal no YouTube, o cozinheiro publica novos vídeos todas as terças.

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