Para muita gente, o feriado Semana Santa equivale a bacalhau no almoço. No entanto, a ideia de limpar peixes pode assustar os cozinheiros de primeira viagem (e até alguns mais experientes no fogão).
Aprenda com a chef Letícia Massula os truques e os cuidados na hora de limpar peixes e bacalhau ?como dessalgar e remover ossos e pele
Curiosidade: os brasileiros consomem, em média, quase 800 mil toneladas de chocolate anualmente. Por cabeça ainda não comemos metade do que comem os belgas, mas não resta dúvida da paixão pela guloseima. Mas estamos comendo boas barras e bombons?
Diversos países estão, assim como o Brasil, celebrando a Páscoa nessa época do ano. São diferentes os significados míticos e religiosos que envolvem a data em cada nação e com eles, também variam as tradições e restrições para a comemoração. “Por ser uma data ligada à ideia de renovação da...