Wasabi como fitoativo: o uso da raiz na fitoterapia é avanço na epigenética

Você já deve ter ouvido falar da epigenética, certo? O termo é usado para se referir a mudanças hereditárias na expressão gênica que não envolvem alterações na sequência do DNA, mas sim modificações químicas em DNA e proteínas associadas.

Melhore a densidade nutricional da sua alimentação e não conte calorias

Sempre que ouvimos falar em dieta, imediatamente vem à mente que você deverá contar calorias. Infelizmente, esse é um assunto a ser enfrentado por longos anos, acredito. Os cálculos de calorias já não são mais usados por profissionais, pois entendemos que, muito à frente das calorias, os alimentos...

Cápsula que vibra no estômago e traz saciedade é promissora; conheça

A obesidade e o sobrepeso são grandes preocupações para as sociedades, principalmente de países desenvolvidos, como os EUA, e em desenvolvimento, como o Brasil, onde a população acima do peso ultrapassa metade da população total do pais.

Tartare de frutas é sobremesa saudável e refrescante para ceia de Natal

Esta receita é muito saborosa e, diga-se de passagem, linda, para encantar nos eventos de final de ano, sem parecer que está de dieta ou querendo ditar regras. Este tartare é uma versão mais incrementada do que salada de frutas, fica mais bem apresentada, e foge daqueles doces cheios de açúcares...

Peixe branco com crosta de pistache adiciona sabor, saúde e textura à dieta

Peixes leves como robalo, tilápia e linguado são extremamente fáceis de incluir na alimentação diária. Como já sabemos, a inclusão de peixes na dieta é uma das indicações mais importantes quando o assunto é diminuir risco de desenvolver doenças coronarianas e cânceres.

Exames bioquímicos para você ficar de olho no seu nível de inflamação

Inflamação crônica de baixo grau é um assunto que venho conversando por aqui há bastante tempo, e está se expandido em horizontes que vão além da percepção apenas das doenças, mas de como podemos evitar que essa inflamação as cause.

Jejum ou contar calorias: qual é melhor para emagrecer e controlar diabetes

Segundo dados do Ministério da Saúde, o Brasil é o quinto país com maior incidência de diabetes no mundo. Estima-se que em 2030 o Brasil contabilize mais de 21 milhões de indivíduos com a doença. Em paralelo, a obesidade e sobrepeso também aumentam.

Dois sucos drenantes que ajudam a diminuir o inchaço e amenizar a celulite

Além de ajudar a aumentar o seu consumo de fibras ao longo do dia e de proporcionar saciedade, esses sucos podem ter efeito drenante, ou seja, de estimular a eliminação de líquidos do seu corpo, melhorando aspectos de retenção (que provoca inchaço) e celulite.